Obilovina.Slzovka obecná (také Jobovy slzy) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, u nás zatím málo známá. Je přirozeně bezlepková, používá se jako přídavek do kaší, polévek. Více informací
Tento produkt není momentálně dostupný.
Green Apotheke Slzovka obecná 200g
Obilovina.
Slzovka obecná (také Jobovy slzy) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, u nás zatím málo známá. Je přirozeně bezlepková, používá se jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních čajů.
Složení:
- Slzovka obecná (Coix lacryma-jobi) plod
- Může obsahovat stopy lepku a celeru
Příprava:
- Slzovku propláchneme a máčíme alespoň na 1 hodinu (nejlépe však přes noc) ve vodě. Poté vaříme společně s rýží, či jinou přílohou (kuskusem, bulgurem), slzovky přidáváme max. 1/3. Hrstku slzovky lze též přidat do každé polévky k obohacení a zahuštění. Výborná je s houbami připravená jako "kuba".
Doporučené dávkování:
- 40 g denně, tj. 2 vrchovaté polévkové lžíce
Doplňující informace
EAN
8595178214622
Originální název
Green Apotheke Slzovka obecná 200 g