Sada nožů Damascus Premium v boxu

Třídílná sada kuchyňských nožů z damaškové oceli zahrnuje nůž šéfkuchaře a krájecí nůž o délce čepele 20 cm a univerzální nůž s čepelí 9 cm, určené pro porcování a krájení v kuchyni i jako dárek.

Vlastnosti:

• Čepele z damaškové 67vrstvé oceli VG-10
• Tvrdost čepele 60 HRC
• Rukojeti z odolného materiálu Micarta
• Vyvážené nože pro pohodlné použití
• Prodloužená záruka 2 + 2 roky při registraci

Zpracování čepele

Čepel je vyrobena z vícevrstvé damaškové oceli technologií práškové metalurgie, kdy se na základní ocel VG-10 nanášejí a spékají jednotlivé vrstvy. Odlišné složení vrstev vytváří charakteristickou kresbu povrchu a zároveň zajišťuje vysokou odolnost proti opotřebení i zlomení.

Rukojeť

Rukojeť je zhotovena z laminátového materiálu Micarta, tvořeného plátnem nebo skelnou tkaninou spojenou s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná a houževnatá rukojeť s dlouhou životností.

Využití

Sada je vhodná pro přípravu pokrmů v domácí kuchyni i jako dárek pro milovníky kvalitního nožířství.

Specifikace:

• Určení: Kuchyňské nože
• Materiál čepele: Damašková 67vrstvá ocel VG-10
• Tvrdost dle Rockwella: 60 HRC
• Materiál rukojeti: Micarta
• Záruka: 2 + 2 roky
• Rozměry balení: 38 × 4 × 17 cm
• Hmotnost balení: 1 kg
• Certifikace: LFGB

Délka čepelí:

• Nůž šéfkuchaře: 20 cm
• Krájecí nůž: 20 cm
• Univerzální nůž: 9 cm