Přírodní želírovací prostředek z mořských řas, bez chuti a zápachu, odolný vyšším teplotám. Rostlinná alternativa živočišné želatiny pro přípravu želé a dezertů. Více informací
Přírodní želírovací prostředek získávaný z červených mořských řas, používaný jako rostlinná alternativa živočišné želatiny. Je bez chuti a zápachu a zůstává pevný i při vyšších teplotách, což jej předurčuje k přípravě cukrářských želé a dezertů.
Použití
Agar se rozpouští ve vroucí tekutině a po vychladnutí ztuhne do gelové konzistence. Používá se při přípravě želé, pudinků, marmelád a dalších dezertů, kde nahrazuje živočišnou želatinu.
Vlastnosti:
- Rostlinný původ z mořských řas
- Bez chuti a zápachu
- Zůstává tuhý i za vyšších teplot
- Vhodná alternativa živočišné želatiny
- Vytváří pevné vrstvy želé
Pro koho je produkt vhodný
Vhodné pro spotřebitele preferující rostlinné suroviny v kuchyni, včetně veganské a vegetariánské stravy.
Skladování
Skladovat v suchu a chladu, mimo dosah přímého slunečního záření.
Složení
- Agar (E406) 100 %
Produkt neobsahuje žádné další přídatné látky.
Zkuste také ostatní produkty značky Wolfberry, které naleznete v kategoriích Dieta, Potraviny a nápoje a Alternativní strava. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Sladidla a dochucovadla.