Sirup z čekanky je sladidlo vyrobené z kořene čekanky s lahodnou chutí. Je známý pro své nízké množství cukru 10 % a vysoký obsah inulinu 66 % (prebiotikum/vláknina). Má velmi nízký glykemický index (5-15 GI), má minimální vliv na hladinu krevního cukru, skvělý pomocník při hubnutí. Více informací
2ks skladem, Už do 120 minut.Více informací
Doprava ZDARMA při nákupu nad 990 Kč
Glykemický index
Čekankový sirup má nízký glykemický index (GI), který se pohybuje mezi 5 a 15. To znamená, že má minimální vliv na hladinu krevního cukru, což z něj činí vhodnou volbu pro diabetiky a osoby sledující svůj příjem cukrů.
Zdravotní výhody:
- Nízký obsah cukru: Pomáhá snížit celkový příjem cukru ve stravě
- Vysoký obsah vlákniny: Inulin v čekankovém sirupu podporuje zdravou střevní mikroflóru a může zlepšovat trávení
- Prebiotické vlastnosti: Inulin podporuje růst prospěšných bakterií ve střevě
Použití
Čekankový sirup může být použit jako náhrada za cukr nebo jiné sladidla v různých receptech:
- na pečení
- do sladkých pokrmů a dezertů
- na slazení nápojů, jako je káva nebo čaj
- do jogurtů a ovesných kaší
- na palačinky, ovocné knedlíky
Vlastnosti:
- Pokrmy připravené s použitím čekankového sirupu mají výrazně nižší energetickou hodnotu a při pravidelné konzumaci takto připravených pokrmů dochází k přirozenému úbytku tukových zásob v těle
- Sladivost sirupu je shodná se sladivostí medu, dávkování je tedy stejné jako při slazení cukrem či medem (1 lžíce sirupu = 1 lžíci medu/cukru)
- Je rovněž doporučován klientům po antibiotické léčbě, protože má schopnost obnovit střevní mikroflóru díky prebiotickému inulinu
- Čekankový sirup je vhodný také pro děti
Srovnání s jinými sladidly:
- Vyšší obsah vlákniny než většina sladidel: Nabízí přidané zdravotní benefity díky vysokému obsahu inulinu
- Nižší GI než med a cukr: Způsobuje menší nárůst hladiny cukru v krvi
Glykemický index:
- Čekankový sirup (5-15 GI)
- Med (58-65 GI)
- Cukr (60-65 GI)
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 707 kJ/169 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 9,5 g |
| - z toho cukry | 9,5 g |
| Vláknina | 65,5 g |
| Bílkovina | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Skladování
Skladujte na chladném a tmavém místě, mimo dosah přímého slunečního záření.
Obsah
600 g
Složení
100% Extrakt z kořene čekanky. (Bez konzervantů a barviv. Neobsahuje lepek, laktózu ani aromata.)
Zkuste také další výrobky značky Wolfberry, které jsou v kategoriích Potraviny a nápoje, Přírodní sladidla a Sladidla. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Přírodní sladidla.