Sirup z čekanky je sladidlo vyrobené z kořene čekanky s lahodnou chutí. Je známý pro své nízké množství cukru 10 % a vysoký obsah inulinu 66 % (prebiotikum/vláknina). Má velmi nízký glykemický index (5-15 GI), má minimální vliv na hladinu krevního cukru, skvělý pomocník při hubnutí. Více informací
Skladem 5 a více kusů, Zítra od 08:00 u vás. Více informací
Pilulka Expresem již zítra od 08:00
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 499 Kč
Glykemický index
Čekankový sirup má nízký glykemický index (GI), který se pohybuje mezi 5 a 15. To znamená, že má minimální vliv na hladinu krevního cukru, což z něj činí vhodnou volbu pro diabetiky a osoby sledující svůj příjem cukrů.
Zdravotní výhody:
- Nízký obsah cukru: Pomáhá snížit celkový příjem cukru ve stravě
- Vysoký obsah vlákniny: Inulin v čekankovém sirupu podporuje zdravou střevní mikroflóru a může zlepšovat trávení
- Prebiotické vlastnosti: Inulin podporuje růst prospěšných bakterií ve střevě
Použití
Čekankový sirup může být použit jako náhrada za cukr nebo jiné sladidla v různých receptech:
- na pečení
- do sladkých pokrmů a dezertů
- na slazení nápojů, jako je káva nebo čaj
- do jogurtů a ovesných kaší
- na palačinky, ovocné knedlíky
Vlastnosti:
- Pokrmy připravené s použitím čekankového sirupu mají výrazně nižší energetickou hodnotu a při pravidelné konzumaci takto připravených pokrmů dochází k přirozenému úbytku tukových zásob v těle
- Sladivost sirupu je shodná se sladivostí medu, dávkování je tedy stejné jako při slazení cukrem či medem (1 lžíce sirupu = 1 lžíci medu/cukru)
- Je rovněž doporučován klientům po antibiotické léčbě, protože má schopnost obnovit střevní mikroflóru díky prebiotickému inulinu
- Čekankový sirup je vhodný také pro děti
Srovnání s jinými sladidly:
- Vyšší obsah vlákniny než většina sladidel: Nabízí přidané zdravotní benefity díky vysokému obsahu inulinu
- Nižší GI než med a cukr: Způsobuje menší nárůst hladiny cukru v krvi
Glykemický index:
- Čekankový sirup (5-15 GI)
- Med (58-65 GI)
- Cukr (60-65 GI)
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 707 kJ/169 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 9,5 g |
| - z toho cukry | 9,5 g |
| Vláknina | 65,5 g |
| Bílkovina | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Skladování
Skladujte na chladném a tmavém místě, mimo dosah přímého slunečního záření.
Obsah
600 g
Složení
100% Extrakt z kořene čekanky. (Bez konzervantů a barviv. Neobsahuje lepek, laktózu ani aromata.)
Zkuste také další výrobky značky Wolfberry, které jsou v kategoriích Přírodní sladidla, Potraviny, nápoje a Sladidla. Výrobek koupíte se slevou 5 %. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Přírodní sladidla.