Kypřící prášek do pečiva, obsahuje vinný kámen, jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek. Více informací
Skladem u dodavatele, Na cestě do skladu, očekáváme za 2 dny od 08:00 u vás. Více informací
Pilulka Expresem již zítra od 08:00
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 499 Kč
Popis produktu
Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob.
Obsah balení
150 g.
Použití
Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva. Na 500 g sypkých surovin použijeme 3 lžičky (17 g) prášku. Kypřící prášek z jedlé sody a vinného kamene má tendenci začít kypřit těsto (rozkládat se) již při pokojové teplotě. Doporučujeme proto těsto vkládat do trouby a péci co nejdříve po zapracování kypřícího prášku. To se týká hlavně řidších třených těst. Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
Složení
Regulátor kyselosti vinný kámen (hydrogenvinan draselný), kypřící látka jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný), kukuřičný škrob*.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Zkuste také další produkty značky Bio*nebio, které jsou v kategoriích Bezlepkové potraviny a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové mouky.