Sušená zelená luštěnina z Brazílie bohatá na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály. Výborná do polévek, kari a salátů, vhodná i ke klíčení. Více informací
4ks skladem, Dnes od 08:00 u vás.Více informací
Pilulka Expresem již dnes od 08:00
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 499 Kč
Zelená luštěnina plná živin
Mungo fazole je drobná zelená luštěnina pocházející z Brazílie. Vyznačuje se vysokým obsahem rostlinných bílkovin (24 g na 100 g), vlákniny a důležitých minerálů, jako jsou hořčík, draslík a železo. Hodí se do teplé i studené kuchyně a je oblíbena pro svou jemnou, mírně nasládlou chuť.
Použití a příprava:
- Vaření v polévkách, kari a asijských pokrmech
- Přídavek do salátů a vegetariánských jídel
- Nakličování — klíčky jsou bohatým zdrojem vitamínů a antioxidantů
- Vhodná pro vegany a vegetariány jako plnohodnotný zdroj rostlinných bílkovin
Výživové hodnoty (surová mungo fazole na 100 g):
- Energie: 347 kcal
- Bílkoviny: 24 g
- Sacharidy: 63 g (z toho cukry 7 g)
- Vláknina: 16,3 g
- Tuky: 1,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g)
- Sůl: 0,04 g
- Vápník: 132 mg
- Železo: 6,7 mg
- Hořčík: 189 mg
- Fosfor: 367 mg
- Draslík: 1246 mg
- Vitamín C: 4,8 mg
- Vitamín B6: 0,4 mg
Složení:
- Mungo fazole (Vigna radiata) 100 %
Země původu: Brazílie.
Složení
Mung Bean
Vyzkoušejte také ostatní produkty značky Emerosa, které uvidíte v kategoriích Proteinové potraviny, Potraviny, nápoje a Rýže, těstoviny, luštěniny. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Semínka.

