Flex Code

Kolageny představují nejrozšířenější skupinu živočišných bílkovin. 
Jako strukturální bílkovina jsou hlavní organickou složkou podpůrného systému živočišného organismu, kostí, chrupavek, šlach, vaziva a kůže. Kromě toho jsou významnou složkou cévních stěn, bazálních membrán, rohovek a některých orgánů těla. Biologický význam kolagenu je tedy velký. 
Kolagen má významnou funkci i v procesu stárnut…

Zobrazit celý popis