BIO RBD Kokosový olej se vyrábí procesem rafinace ze sušené kokosové dužiny v BIO kvalitě. Vyznačuje se vysokým bodem zakouření, bílou barvou a tím, že nemá kokosovou vůni ani chuť. Více informací
Skladem 5 a více kusů, Už do 120 minut.Více informací
Doprava ZDARMA při nákupu nad 990 Kč
Vlastnosti
Díky svým vlastnostem se stal oblíbeným rostlinným tukem při vaření, pečení, smažení nebo fritování, protože nemění chuť ingrediencí při přípravě jídel a nepřepaluje se. Většinu jeho složení tvoří kyselina laurová a další triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (MCT), které jsou v těle zodpovědné za jeho metabolický efekt. Vyrábí se procesem rafinace, při které se z lisované kopry uvolňuje olej. Ten je později zahřívaný při vysokých teplotách kvůli deodorizaci a filtrovaný, aby se z něj odstranily všechny nečistoty a zbylé bakterie. Výsledný BIO RBD Kokosový olej je proto bez vůně, bez kokosové chuti, ale s vysokým bodem zakouření, který se pohybuje mezi 200-230 °C.
Využití
Právě díky svým vlastnostem je BIO RBD Kokosový olej oblíbenou ingrediencí v kuchyni. Můžete ho použít při vaření, pečení, smažení i fritování, protože se nepřepaluje a na rozdíl od panenských olejů nemění chuť surovin. Má tuhou konzistenci, pokud ho uskladníte při teplotě do 23 °C, a tak ho můžete využít i jako náhradu másla, nebo do krému nebo pomazánek. Má čistě rostlinné složení a pochází z ekologického zemědělství, proto je vhodný i pro vegany nebo milovníky zdravého životního stylu.
Využití BIO RBD kokosového oleje ale nekončí jen u vaření. Jeho účinky jsou populární i v kosmetice, kde se používá na přípravu krému, balzámů nebo mastí vhodných na pokožku, pleť a vlasy.
Výhody:
- Je rostlinný tuk v bio kvalitě
- Jedná se o kokosový olej rafinovaný, bělený a zbavený vůně
- Má vysoký bod zakouření
- Je vhodný na zdravější vaření, pečení, smažení
- Jeho účinky můžete využít i při péči o pleť, pokožku a vlasy
- Je vhodný i pro vegany
Dávkování
Je vhodný na použití při pečení, vaření nebo smažení.
Tabulka nutričních hodnot
| Nutriční hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3 700 kJ / 884kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasycené tuky | 91 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0,0 g |
Upozornění
Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Složení
BIO RBD (rafinovaný, bělený, deodorizovaný) kokosový olej.
Zkuste také ostatní produkty značky GymBeam, které uvidíte v kategoriích Kampaně, Výprodej a Potraviny a nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Kokosový olej.