Zvláštní druh této velmi významné zemědělské plodiny s tvrdou slupkou, díky které se při zahřívání zrna vytváří v jeho středu tlak. Ten kukuřici roztrhne a jeho vnitřní část, která obsahuje škroby a proteiny, se tak dostane ven. Více informací
- Kukuřice na přípravu popcornu v hrnci nebo mikrovlné troubě
- Z kontrolovaného ekologického zemědělství
- Bez genetické modifikace
- Země původu: Maďarsko
Wolfberry kukuřice na popcorn prochází přísnou kontrolou. Po její sklizni se po dobu asi 10 měsíců uchovává v zásobnících, kde se velmi pomalu vysušuje na ideální vlhkost uvnitř kukuřičného zrna, která by měla být od 13 do 15 procent.
Příprava popcornu v hrnci
Kukuřici nasypeme do hrnce s rozehřátým olejem tak, aby kukuřice pokryla pouze dno. Přikryjeme pokličkou. Jakmile budou intervaly mezi pukáním kukuřice delší než 5 vteřin, vařič vypneme. Pro ochucení je možné kukuřici posypat solí, nebo dochutit lžičkou másla.
Příprava v mikrovlnné troubě
Kukuřici nasypeme do misky nebo papírového pytlíku. Misku zlehka přikryjeme víkem a vložíme do mikrovlnné trouby na nejvyšší výkon na cca 3 až 4 minuty. Jakmile budou intervaly mezi pukáním kukuřice delší než 5 vteřin, troubu vypněte. Pozor: po vyjmutí popcornu z mikrovlnky je miska horká! Pro ochucení je možné kukuřici posypat solí, nebo dochutit lžičkou másla.
Nutriční hodnoty ve 100 g
| Energie | 1466 kJ / 347 kcal |
| Sacharidy | 64.2 g |
| Bílkoviny | 9.2 g |
| Tuky | 3.8 g |
| Z toho nasycené | 0.7 g |
| Vláknina | 9.7 g |
| Vlhkost | 13 % |
| Sodík | 35 mg |
| Fosfor | 210 mg |
Zkuste také ostatní výrobky značky Wolfberry, které uvidíte v kategoriích Potraviny, nápoje a Rýže, těstoviny, luštěniny, obiloviny. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Rýže, těstoviny, luštěniny, obiloviny.