Lněné semínko

Věděli jste, že lněné semínko může být tou pravou volbou pro vegany či alergiky, protože je skvělou alternativou k vejci? Stačí 1 lžíci mletého semínka smíchat s 3 lžícemi horké vody a nechat chvíli bobtnat. Toto množství lněného gelu zastoupí jedno vajíčko například při pečení různých dezertů. To je ovšem jen nepatrný zlomek toho, čeho je lněné semínko schopné. Pojďme se na něj podívat zblízka.

Ú...