Goji neboli kustovnice čínská se řadí díky svému složení mezi superpotraviny a může se pochlubit obsahem přímo nabitým zdravím. Kustovnice by měla být součástí našeho jídelníčku každý den, ale měli bychom konzumovat přibližně 10 ks denně. Více informací
Kustovnice čínská, jinak také nazývána Goji berry má svou domovinu v Asii, kde roste jako keřovitá trvalka až do výšky tří metrů. Plody jsou podobné šípku, světlejší červené barvy a stejně jako šípek se také suší. V tradiční čínské medicíně je kustovnice považována za nenahraditelnou součást stravy. Goji není příliš bohaté na sacharidy v porovnání s ostatním sušeným ovocem, za to je bohaté na vlákninu.
Využití
Goji můžete přidat do obilných kaší, do ovocných salátů nebo do těsta na pečení. Můžete z nich vytvořit vlastní směsi ovoce a ořechů.
TIP
Zkuste použít sušené plody do čajové směsi nebo si udělejte odvar pouze z plodů goji. Přidáte-li kustovnici do svého oblíbeného smoothie, buďte si jisti, že jste svému tělu prokázali službu v podobě těch nejvybranějších nutričních látek.
Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g
| Energetická hodnota | 1447 kJ / 345 kcal |
| Tuky | 7,14 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 57,82 g |
| - z toho cukry | 55,70 g |
| Bílkoviny | 12,01 g |
| Vláknina | 7,78 g |
| Sůl | 0 g |
Složení
sušené plody kustovnice čínské, konzervant: oxid siřičitý (0,001%).
Zkuste také další produkty značky Natu, které uvidíte v kategoriích Superpotraviny a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Goji.