Ostropestřecový olej je panenský olej jednodruhový, lisovaný za studena. Vyrobeno ze semen ostropestřce mariánského. Více informací
Wolfberry ostropestřecový olej se získává za studena ze semen rostliny, která obsahují až 22 % této cenné látky. Olej obsahuje 46-65 % kyseliny linolové, 15-25 % kyseliny olejové a 7-12 % kyseliny palmitové. Kromě toho se v něm nachází ale i chlorofyl, karotenoidy, tokoferoly, vitamín E, fosfolipidy a již zmiňovaný silymarin.
Ostropestřec mariánský (Silybum marianum L.) je jednoletá rostlina, která roste především v Africe, v oblasti řeky Nilu. V Africe je tato rostlina s bodlavými listy velmi oblíbená a používá se jak k lékařským účelům, tak pro vysoký obsah oleje, který se lisuje ze semen.
Blahodárné účinky
Obsahuje navíc i látku silymarin, která má blahodárné účinky na játra. Tato aktivní látka se dokáže vázat na membrány jaterních buněk a tím napomáhá k normální činnosti jater, jejich pročištění, zlepšení cholerézy a tím i práce žlučníku.
Použití
Olej je vhodný jak do studené kuchyně do salátů a zálivek, ale lze ho používat i samostatně pro posílení jater.
Dávkování
2 čajové lžičky denně.
Skladování
Skladujte na temném a chladném místě.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie | 3696 kJ / 882 kcal |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Tuky | 99.9 % |
Složení tuků
| Kyselina linolová | 46-65 % |
| Kyselina olejová | 15-25 % |
| Kyselina palmitová | 7-12 % |
Zkuste také ostatní výrobky značky Wolfberry, které jsou v kategoriích Oleje a octy a Potraviny, nápoje. Výrobek ohodnotilo 13 zákazníků a 100 % z nich by ho doporučilo ostatním. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Ostropestřecové oleje.