Tapioková mouka se získává z hlízy jihoamerického manioku, což je okopanina podobná bramboře. Tato mouka je oblíbená díky své výživové hodnotě, proto ji ve svém jídelníčku ocení každý, kdo vyhledává zdravé potraviny. Více informací
Tapioková mouka je bezlepková, s nízkým obsahem cholesterolu, bohatá na vápník, hořčík, draslík, železo, vlákninu a vitamín B. Tato exotická mouka má v kuchyni bohaté využití, zejména při pečení. Lze jí rovněž zahušťovat pokrmy - hodí se do slané i sladké kuchyně.
Nutriční hodnoty
|
Na 100g |
|
|
Energetická hodnota |
1498kJ/358 kcal |
|
Tuky |
0,02g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0g |
|
Sacharidy |
89g |
|
Z toho cukry |
3g |
|
Bílkoviny |
0,19g |
|
Sůl |
0,1g |
Složení
Mouka z kořene manioku jedlého 100%.
Vyzkoušejte také ostatní produkty značky Allnature, které naleznete v kategoriích Bezlepkové potraviny a Potraviny, nápoje. Výrobek zrecenzovalo 6 zákazníků a 83 % z nich by ho doporučilo. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové mouky.