Přirozeně bezlepková kokosová mouka obsahuje cenné bílkoviny a vysoký podíl vlákniny. Vašim jídlům dodá exotickou vůni a výjimečnou chuť. Vhodná do sladké i slané kuchyně. Více informací
4ks skladem, Dnes od 18:00 u vás. Více informací
Pilulka Expresem již dnes od 18:00
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 499 Kč
Kokosová mouka se vyrábí z kokosové dužiny, z které se po vysušení nejprve vylisuje kokosový olej a následně se rozemele na jemný prášek. Oproti běžné bílé mouce kokosová mouka přirozeně neobsahuje lepek a je vhodná pro všechny, kdo se vyhýbají lepku. Navíc se pyšní vysokým obsahem vlákniny a je zdrojem rostlinných bílkovin. Kokosová mouka je i oblíbená surovina v rámci paleo stravování. Jídlům propůjčuje sladký exotický nádech.
Použití
V kuchyni můžete kokosovou moukou nahradit zcela klasickou mouku nebo ji namíchat v požadovaném poměru s jinou moukou. Díky své nasládlé chuti se více hodí k přípravě sladkých jídel, jako jsou lívance, palačinky, zákusky nebo cukroví. Použít ji ale můžete i do slaných receptů dle vaší fantazie.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
1673 kJ / 400 kcal |
|
Tuky |
12 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
11 g |
|
Sacharidy |
55 g |
|
- z toho cukry |
13 g |
|
Vláknina |
40 g |
|
Bílkoviny |
16,2 g |
|
Sůl |
0,9 g |
Složení
100% sušený mletý kokos*. *z ekologického zemědělství.
Zkuste také další produkty značky Natu, které jsou v kategoriích Bezlepkové potraviny, Potraviny, nápoje a Bezlepkové mouky. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Kokosové mouky.