Mrazem sušené maliny si díky šetrnému zpracování uchovávají až 90 % všech původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a především obsah zdraví prospěšných látek. Více informací
Maliny jsou skvělým přírodním zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek. A nyní si je můžete díky šetrnému sušení mrazem (lyofilizací), které zachovává chuť i prospěšné látky, dopřávat celý rok! Maliny jsou plodem maliníku obecného, ten je rozšířen po celém mírném pásu severní polokoule. Můžeme na něj narazit ve volné přírodě, především na pasekách či okrajích lesů, nebo se dá pěstovat i na zahradách jako uměle vyšlechtěný keř. Obsahem látek se téměř neliší. Dokonce existují i žluté maliny.
Mrazem sušené maliny mjí výraznou sladko-kyselou chuť, jsou lehké a krásně křupavé. Při kontaktu s vodou změknou a navrací se téměr do původního stavu.
Výhody:
- Až 90 % původních vlastností
- Bohaté na vlákninu
- Lehké a křupavé
- Dlouhá trvanlivost
Využití
Čerstvé maliny se nedají příliš dlouho skladovat a v obchodech jsou dost drahé. Lepší variantou proto jsou maliny lyofilizované. Takto upravené maliny se dají jíst jen tak, nebo použít pro dochucení kaší, jogurtů, směsí cereálií, přesnídávek či sladkých moučníků. Skvěle ochutí smoothies.
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 900 kJ / 214 kcal |
|---|---|
| tuky | 1,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| sacharidy | 30,1 g |
| - z toho cukry | 30,1 g |
| bílkoviny | 8,1 g |
| vláknina | 29 g |
| sůl | 0,02 g |
Složení
100 % maliny celé lyofilizované.
Vyzkoušejte také další produkty značky Natu, které jsou v kategoriích Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Výrobek ohodnotilo 18 zákazníků a 100 % by ho doporučilo ostatním. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Lyofilizované ovoce.