Mandle jsou jádra plodů stromu mandloně obecné, která je blízce příbuzná s broskví a meruňkou. Patří mezi skořápkové plody, stejně jako lískové oříšky nebo vlašské ořechy. Mezi největší producenty mandlí patří Spojené státy americké (zejména Kalifornie), dále Austrálie a Evropa.
Původem jsou mandle pravděpodobně z oblasti západní Asie, odkud se rozšířily do celého světa.
Loupané mandle neobsahují nahořklou slupku, proto jsou lépe stravitelné. Hrst mandlí (30 g) obsahuje 6 g bílkovin, což je opravdu slušná dávka na tak malé množství.
Výhody:
- Šetrně zbaveny nestravitelné slupky
- Vysoký obsah vlákniny
- Zdroj bílkovin
- Široké spektrum využití v (RAW) kuchyni
Použití
- Snídaňové kaše: Přidejte pár mandlí do kaše v kombinaci s ovocem
- Smoothies: Rozmixujte s banánem, přidejte kakaový prášek, med a máte krémové čokoládové smoothie, které ocení nejen vaše děti
- Mandlové mléko: Konzumace mandlového mléka je podle ajurvédy vhodná po sexu k celkové regeneraci. Příprava: rozmixujte dva hrnky teplé vody a hrnek mandlí výkonným mixérem. Vzniklý nápoj přeceďte. Mléko dochuťte kardamonem, šafránem, máslem GHÍ a lžičkou medu. Zbylou drť můžete využít na přípravu palačinek, lívanců nebo jí použít na přípravu rozjasňující pleťové masky
- Mandlové máslo: Rozmixujte mandle ve výkonném mixéru na jemno. Můžete přidat přírodní sladidla a špetku soli na dochucení
- Pečení: Využijte mleté mandle jako součást těsta na pečení v nejrůznějších receptech
- Dochucování jídel: Dochází vám inspirace jak dochutit pokrmy? Sáhněte po mandlích. Hodí se do sladkých i slaných jídel
- Amlou: Rozmixujte mandle s arganovým olejem, medem a špetkou soli a získáte lahodnou marockou pomazánku
- Marcipán
- Makronky: Tradiční francouzské makronky si připravíte jednoduše z vaječných bílků, mletých mandlí a cukru
Země původu
Spojené státy americké.
Složení
100% jádra loupaných mandlí. Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů.
Vyzkoušejte také další produkty značky Natu, které naleznete v kategoriích Dieta, Mandle a Potraviny, nápoje. Výrobek zrecenzovalo 6 zákazníků a 50 % z nich by ho doporučilo ostatním. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Mandle.
EAN | 8595653800425 |
Značka | Natu |
Velikost balení | 200 g |
Vlastnosti | Bez přidaného cukru Vegan Přírodní |
Alergeny | Bez vajec |
Příchuť | Mandle |
Země původu | Spojené státy americké |
Originální název | Mandle blanšírované 200 g |
Dodavatel na trh | Natu s.r.o. |