Pekanové ořechy pocházejí ze stromu s názvem ořechovec pekanový, který je z jihu Severní Ameriky. Jedná se o mohutný strom s tvrdým červenohnědým dřevem. Pěstuje se po celém světě, přesto se jedná o vzácnější druh ořechů. Ořechy jsou ukryté v tvrdé slupce, proto v jazyce amerických domorodců "pekan" znamená "k rozbití je potřeba kámen".
Využití
- rizota, kuskus nebo zeleninové směsi - zamíchejte do pokrmů předem namočené a nasekané ořechy
- houbová omáčka - nasekané pekanové ořechy vyniknou v houbové omáčce s těstovinami
- raw mandlovo-pekanový dezert - recept najdete v Dobrotách podzim 2013 na str. 9
- pohankový dortík s ovocným agarem - dort s pekanovými ořechy hledejte v časopise Dobroty podzim 2015 na str. 18
- cukroví - rozmixované ořechy smíchejte s rozmixovaným sušeným ovocem a třeba karobem a uválejte kuličky, které následně obalte ve strouhaném kokosu
- zmrzlina - nahrubo nasekané ořechy, mražené banány, med a smetana udělají dohromady výbornou zmrzlinu, stačí společně rozmixovat
- polévky - nahrubo nasekané ořechy jsou vhodné k ozdobení polévek na talíři
- snídaně - oříšky můžete obohatit vaše oblíbené snídaňové müsli nebo kaši
- saláty - ovocné i zeleninové saláty jsou ideálními kandidáty pro přidání ořechů
- pomazánky - namočené ořechy rozmixujte s luštěninami nebo zeleninou, také je můžete kombinovat s karobem a sirupem
- smoothie - ořechy můžete rozmixovat i do vašeho oblíbeného smoothie
Alergeny
Skořápkové plody
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 3 133 kJ / 748 kcal | |
---|---|
Tuky: | 72,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 6,2 g |
Sacharidy: | 14,0 g |
z toho cukry: | 4,0 g |
Vláknina: | 9,6 g |
Bílkoviny: | 9,2 g |
Sůl: | 0,03 g |
Složení
Jádra pekanových OŘECHŮ. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu, oxidu siřičitého a ostatních skořápkových plodů.
Vyzkoušejte také ostatní výrobky značky Country Life, které jsou v kategoriích Dieta, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Pekanové ořechy.
EAN | 8595016596286 |
Značka | Country Life |
Velikost balení | 80 g |
Cesta podání | Perorálně - polyká se |
Pro | Pro dospělé |
Vlastnosti | Pro vegetariány Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky Bez laktózy Bez aspartamu (sladidlo) Vegan Bez sladidel |
Alergeny | Bez laktózy Bez mléka Bez vajec |
Země původu | USA |
Příchuť | Pekanový ořech |
Originální název | Pekanové ořechy 80 g COUNTRY LIFE |
Dodavatel na trh | Country Life s.r.o. |