Kešu ořechy

Kešu ořechy jsou oblíbenou pochoutkou a jde o plody ovocného stromu ledvinovníku západního, nejčastěji pěstovaného v Indii a Vietnamu, ale též v Africe. Tyto oříšky, typické svým ledvinovitým tvarem, jsou nejen velice chutné, ale i prospěšné pro náš organismus a řadí se mezi tzv. superpotraviny.

Co jsou kešu ořechy?

Z botanického hlediska vlastně nejde o ořechy, nýbrž o jedlé nažky stromu ledvinov...