
PharmDr. Pavel Horký, Ph.D.
Dobrý den,
erythritol (Allnature Erythritol, Wolfberry Erythritol) je obecně považován za bezpečný pro celiaky. Jedná se o cukerný alkohol, který se přirozeně vyskytuje v některých druzích ovoce a vyrábí se průmyslově fermentací sacharidů, často z kukuřice nebo pšenice.
Důležité je vědět, že při procesu výroby erythritolu dochází k odstranění bílkovin, včetně lepku. Výsledný produkt je tedy bezlepkový, pokud výrobce garantuje, že nedochází ke kontaminaci lepkem během zpracování.
Pokud máte celiakii, vždy je nejlepší kontrolovat informace na obalu produktu. Hledejte označení „bez lepku“ nebo certifikát, který potvrzuje, že výrobek splňuje přísné normy pro bezlepkové potraviny.
S pozdravem
Pavel Horký
Doporučené produkty
Doporučené kategorie
Podobné dotazy
Nejnovější dotazy
Krev v hlenu
KašelDobrý den, užívám 3 den Azitromycin, mám bronchitidu, ale přes den kašlu minimálně, nejhorší je to večer a v noci. Již se ale cítím lépe a kašel se dost zmírňuje. Dneska jsem však ráno vykašlala krvavý hlen, tak nevím, co s tím a jestli se znepokojovat. Děkuji za odpověď
zobrazit odpověďKašel a codein
KašelDobrý den, mám bronchitidu a užívám codein na utišení kašle, který je extrémní zejména večer a v noci. Přitom mi hned po první dávce vůbec nezmírnil kašel, naopak spíše jsem se hned rozkašlala a většinu noci bylo tak opět bez spánku. Jinak ráno užívám Azitromycin. Chci se zeptat, co jiného mi může pomoct, abych konečně v noci klidně spala. Nevyspala jsem se už asi 6 nocí. Děkuji za vaši odpověď.
zobrazit odpověďZeptejte se lékárníka
Odborné rady a odpovědi na vaše dotazy, a to z pohodlí vašeho domova.


